应用：藻酸双酯是一种胶体糖醛酸结构分子，可形成凝胶，可用于制备胶体生物降解结构，如凝胶、生物膜、微珠、纳米颗粒和微囊，适用于从凝胶分离技术到药物输送和细胞保存的各种应用。